白果作为一种营养丰富的食品和中药材，一直备受人们的喜爱。然而，它的果实归属一直是学术界争议的焦点。本文将从不同角度对白果进行全面分析，以解答它是否属于果实的问题。
一、白果植物分类介绍
白果属于银杏科植物，也称为“白果树”，是落叶乔木。它的叶子为扇形，花序单性、两性混生，花粉球形，由于它独特的生长环境，所以在中国地域较广泛。
二、白果的形态特征描述
白果的果实有一个硬壳，外形圆形或卵形，外壳呈淡黄色至淡褐色。内壳有若干个小隔膜，每个小隔膜内含一粒种子，种子呈椭圆形，颜色为灰白色。
三、白果的食用价值
白果不仅是一种食品，也是一种具有药用价值的中药材。白果富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素、微量元素等。白果还具有抗氧化、降血压、降血脂、抗菌等作用。
四、果实的定义及分类
果实是植物在花受精后，经过成熟过程后产生的结构，包括肉果、核果、坚果等多种类型。据此可以看出，果实有不同的分类方式。
五、白果是否属于肉果类
有学者认为，白果属于肉果类，因为它的外壳较厚，内部有软组织包围着种子。但是，从它的形态特征上来看，它的果实更符合坚果类的特点。
六、白果是否属于坚果类
白果是否属于坚果类一直是争议的焦点。从白果的内壳结构上来看，它非常类似于坚果，内部有若干个小隔膜，每个小隔膜内含一粒种子。
七、白果与坚果的区别
坚果是只含一个种子的果实，通常有硬壳，例如核桃、杏仁等；而白果则包含多个种子，每个种子都有自己的小隔膜，外壳也呈现出了坚硬的状态。
八、白果与肉果的区别
与肉果相比，白果内部的结构更类似于坚果，肉果的内部是由果肉组织包裹着种子，例如苹果、梨等。白果不应该属于肉果类。
九、白果是否属于包果类
包果是一种比较罕见的果实类型，它在外观上与坚果有些相似，但它的内部是完全包裹着种子的。白果也不属于包果类。
十、白果种子的特殊性质
白果种子不仅含有营养成分，而且还含有一种特殊物质——白果酸。它具有开胃、健胃、生津、润肺等作用，是白果的主要药用成分之一。
十一、白果的生长环境和栽培方法
白果适合在温暖湿润的环境下生长，多分布在我国的江南、华南等地。它需要充足的阳光和水分，通常在春季进行繁殖，采用嫁接法和穴盘育苗法。
十二、白果在中医中的应用
白果作为一种常用的中药材，常被用于治疗咳嗽、哮喘、胸痛等症状。此外，白果还能清肺泻热，有助于治疗肺部感染。
十三、白果与核桃的区别
虽然白果与核桃在外形上有些相似，但是它们的内部结构是非常不同的。核桃是一种典型的坚果，只有一个种子，而白果则含有多个种子，每个种子都有自己的小隔膜。
十四、白果在饮食中的应用
白果不仅可以作为一种美味的食品食用，还可以用来制作甜品、点心等。例如，白果可以用来做炖品、糖水、糕点等，口感香甜可口。
十五、
通过对白果的形态特征、分类、种子特性等方面的分析，可以得出白果属于坚果类的结论。但同时也应该看到，白果的分类仍然存在一定的争议，需要进一步的研究和探讨。
